Categoría: Recetas

La mejor receta de tarta de queso

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Hace un tiempo, una amiga mía nos invitó a comer a su casa. Y cuando llegó la hora del postre, nos sorprendió con una tarta de queso. No era una de esas tartas que te entran por los ojos, ni con una decoración con fondant, que se llevan tanto ahora. Pero cuando la probamos, toda la mesa de forma unánime, … Leer más

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Una hamburguesa healthy

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Hoy os voy a hablar de una hamburguesa healthy, como bien dice el título. Ya sabéis que cada vez me gusta más este tipo de comida e intento introducirla en la comida diaria. Ha sido un descubrimiento gastro que hemos probado esta semana. Y la verdad es que ha sido un acierto total. La llamo “healthy” o sana, porque hay … Leer más

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Aperitivos originales para Navidad

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En las fechas que se aproximan, las comidas y cenas están a la orden del día. De hecho, seguro que por lo menos un día de las Navidades, tenéis invitados en casa. Y seguro también, que queréis sorprenderles con los aperitivos, además de que sean fáciles de preparar. Sobre todo, porque bastante tenemos en esta época del año, con buscar … Leer más

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Tartaletas de Bechamel

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Hoy os propongo una receta que bien podéis utilizar para hacer una cena al estilo “finger food”, como aperitivo o incluso como un plato segundo acompañado de una ensalada de tomate y lechuga. El otro día lo preparé en casa, no por nada, si no porque entre otras cosas tenía que hacer las fotos para el blog. Y fueron un … Leer más

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Receta de ensalada de quinoa

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Con un blog de moda, intento cuidar mi alimentación entre semana y dejo los caprichitos para el sábado y el domingo. De tal manera, que habitualmente, como una ensalada con algo de proteína. Pero, últimamente, estaba un poco cansada de comer siempre lo mismo, así que me puse a buscar alguna receta diferente. Y encontré esta receta de ensalada de Leer más

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Sandwich de cookies con helado

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Navegando por Pinterest, he visto muchas veces, fotos de este Sandwich de cookies con helado y siempre me han llamado la atención. Así que no he podido resistirme y he hecho unos con helado de macadamia. ¡En casa han tenido bastante éxito!. Como veis, son sencillísimos de hacer, de hecho es una receta que los pequeños de la casa pueden … Leer más

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Con el verano llega el gazpacho

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Con el verano llega el gazpacho a casa y en la nuestra en particular, en grandes cantidades porque lo tomamos como si fuese agua. ¡Nos encanta a todos!. Es una receta muy sana, rica y refrescante sin contar con que es nutritiva y baja en calorías, ¡un plato lleno de vitaminas y minerales! Nosotros nos lo tomamos bebido como entrante … Leer más

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