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4 recetas para combatir el calor

Recetas

Después de los calores de la semana pasada de más de 40 grados y los treinta y tantos de esta, se me ha ocurrido hacer una recopilación de recetas veraniegas. Las he ido publicando desde el principio en el blog y son muy fresquitas y fáciles de hacer. Algo que es muy importante, ya que yo no destaco por ser una cocinera experta, pero sí que entran muy bien cuando las altas temperaturas atacan. Os dejo 4 recetas para combatir el calor.

Receta de ensalada de quinoa

Esta receta, que como os he comentado, es sencillísima de hacer. La quinoa la podéis cocer vosotros o para las que quieren ser ultra rápidas a la hora de cocinar, podéis comprarla ya cocinada en vasitos que solo hay que poner el microonda un minuto.

Si os apetece preparaos una ensalada de quinoa, solo tenéis que pinchar aquí.

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Smoothie de fresa y plátano para combatir el calor

Nos aporta vitaminas y fibra por lo que son muy nutritivos y saciantes a partes iguales. Si tenéis guardada la fruta en la nevera, y os bebéis el smoothie recién preparado, estará muy fresquito y rico.

Si queréis haceros un smoothie de fresa y plátano, solo tenéis que pinchar aquí.

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Receta ensaladas en bote

Es una propuesta muy original y sencilla para comer ensalada en cualquier sitio, sin que haya perdido la frescura y jugosidad del momento de su preparación.

Si queréis prepararos una ensalada en bote, solo tenéis que pinchar aquí.

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Receta de Gazpacho

En un post de estas características, no podía fallar nuestra maravillosa receta de gazpacho. El que yo hago, me gusta sin pan y poco ajo. Me parece más sano y además así no me sienta mal.

Si queréis leer mi receta de gazpacho, solo tenéis que pinchar aquí.

4-recetas-para-combatir-el-calor-gazpacho

¿Qué os han parecido estas 4 recetas para combatir el calor?

2 Comentarios Escríbe un comentario

A mis 30+10 años, soy una mujer extrovertida, curiosa, viajera, foodie, adicta a las gafas de sol y lectora ávida.

2 Comentarios

  • Ana 8 julio, 2019

    Recetas muy apetecibles y, sobre todo, fáciles para no trabajar mucho en verano

    • Tatiana Negueruela 10 julio, 2019

      bueno, si he de ser sincera, a mí no me gusta cocinar ni en verano ni en invierno. ¡Jajaja!

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