Chan Street, un restaurante chino que mola

Restaurantes

Últimamente nos ha dado por probar sitios en Madrid, de street food o comida callejera, que se caracterizan por dar una comida rápida y de calidad. Y para el día de mi cumpleaños, elegí ir con toda la familia a probar Chan Street, un restaurante chino que mola. Y cuando digo que mola, es que es un restaurante chino, que no parece chino. Está en el barrio de Chueca, así que primero nos dimos una vuelta por la zona que tiene un ambiente único y después nos fuimos a reponer fuerzas y probar alguno de sus platos tan apetecibles.

El restaurante es un sitio pequeño, con una decoración desenfadada y atrevida, con mezcla de colores y un mobiliario sencillo. Y tanto la comida como el trato de los camareros es de sobresaliente. Me parece un plan familiar o para ir con amigos, muy divertido y a un precio realmente atractivo.

 Xiao long bao

Lo pedimos como entrante y para ser más explícita, porque me imagino que con el nombre os habéis quedado igual, eran unos dim sum rellenos de carne picada con cebollino y caldo. A la hora de comérselos había que seguir unos pasos que mejoraban el sabor. Lo colocabas en una cucharita, lo mordías para que saliese el caldo y luego le ponías soja para potenciar su gusto. 100% recomendables.

restaurante-chino-chat-street

Baos de pollo con curry y de carne

Desde que los probé, son mi debilidad. Me parece que este pan dulce y suave, consigue dar un toque exótico a cualquier ingrediente que le pongas. Estaban muy, muy ricos. Si os gustan los baos, no os podéis perder otro restaurante con este tipo de comida a pie de calle, del que os hablé hace un tiempo: Pambao. Lo podéis leer si pincháis aquí. 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tallarines

Suaves, jugosos y con un sabor diferente. Desde mi humilde opinión, eran los más sabrosos junto con los baos.

30+10 opinión: No es que lo diga yo, ni que yo sea una experta en comida oriental. Pero cuando vas a un restaurante de comida china y en las mesas, te encuentras comensales procedente de ese país…¡Por algo será! ¿No creéis?

restaurante chino chan street

Arroz

Con un huevo trufado, tenían un sabor único al mezclar todos los ingredientes. Como siempre luché con los palillos al comer el arroz pero como dice el refrán: “Dónde fueres, haz lo que vieres”.

¿Os gustan este tipo de restaurantes rápidos y de calidad?

Restaurante Chan Street

C\ Barbieri, 4

Horario: De 13:00 a 17:00h y de 20:00 a 23:45h

Precio medio: 15€ pax.

Tel: 910 52 87 20

A mis 30+10 años, soy una mujer extrovertida, curiosa, viajera, foodie, adicta a las gafas de sol y lectora ávida.

8 Comentarios

  • Concha 13 enero, 2017

    Yo hace mucho tiempo q no voy a comer a un chino, prefiero otro tipo de comida.
    Besos

    • Tatiana Negueruela 13 enero, 2017

      Lo entiendo. Yo no soporto los asadores, y te garantizo que si me ves en uno, no habrá sido una elección mía. ¡Viva la diversidad!

  • Rocio 13 enero, 2017

    Te agradezco la informacion, pero la comida china no me mola nada.
    Pero has hecho buena propaganda y muy bonita.

  • BEATRIZ 16 enero, 2017

    Hola, te lo escribo aquí a ver si lo ves, no sè que pasa con “copia el look 29″ que al darle a ” seguir leyendo ” es como si cambiará el zoom y es imposible ver el post o enviar un comentario. Por lo demás, el look tiene muy buena pinta.

    • Tatiana Negueruela 16 enero, 2017

      Hola Beatriz, lo siento pero lo he mirado y no veo nada raro. A mí me funciona bien. ¿Por qué no pruebas a mirarlo en otro buscador? Me dices.

  • Ana 16 enero, 2017

    Lo probaré y te cuento

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