Visita a la bodega Sommos, Barbastro y Alquézar

Viajes

Repasando el otro día un post que escribí sobre los 4 viajes que quería hacer en 2018, me di cuenta que llevo dos de cuatro. Así que me parece que este año, consigo uno de mis propósitos. El fin de semana pasado, hicimos una visita a la bodega Sommos, Barbastro y Alquezar y como ha sido un viaje que he disfrutado mucho y me ha sorprendido, hoy lo comparto con vosotros.

Bodega Sommos

A los que os guste el vino, os aconsejo que hagáis una escapada a estas bodegas en el corazón del Somontano. La bodega es una de las más modernas en cuanto a arquitectura y diseño. Hecha de cubos de acero, os garantizo que impresiona. Hicimos una cata muy interesante,con aperitivo incluido con embutidos Casademont, que también pertenecen al grupo. Tienen una amplia selección de vinos, pero todos se caracterizan por el coupage o mezcla de diferentes variedades de uva. Lo que le da un sabor único.

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Barbastro

Dormimos en este pueblo el viernes, porque la cata la teníamos el sábado por la mañana. Podéis visitar el Palacio de los Argensola, su catedral y pasear por sus callecitas. Estuvimos tomando unos vinos, para ir abriendo boca en Casa Aniquino y Vinobar. Los dos son vino bares con un enfoque y decoración curiosas, con tapas ricas.

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Alquézar

Creo, sin lugar a dudas, que es uno del los pueblos más bonitos de España. A 48 Km de Huesca, en la Sierra del Pirineo. Con un casco antiguo medieval que merece la pena visitar. Sitios obligados son La Colegiata Santa María la Mayor y La iglesia de San Miguel, y pasear por todo el pueblo.

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Pero algo que os aconsejo encarecidamente es la excursión del barranco del río Vero. Es una excursión que sale del propio pueblo y es un recorrido circular por el primer tramo del cañón del río. Desciendes hasta 200 m de altura, y a través de unas pasarelas puedes ir apreciando la belleza de las galerías y cuevas horadadas en la roca, así como los saltos de agua, cascadas y su color azul turquesa. Es una ruta de hora y media y os aconsejo que llevéis calzado adecuado, porque las rocas pueden resbalar.

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En las fotos, podéis apreciar las pasarelas, que en algunos tramos, consiguen que te suba la adrenalina.

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Nosotros comimos en Cueva Reina, un restaurante llevado por un matrimonio encantador, Felipe y Concha. El restaurante tiene unas vistas espectaculares. Un menú degustación con varios platos de toda la vida, que se nota que están hechos con cariño. Especial mención, la ensalada con fresas y las alcachofas rebozadas

30+10 sugerencia: Acordaos de reservar porque es un comedor pequeño y siempre está lleno. Tele: 974 31 81 82. C\ Baja, 42.

Una ruta realmente interesante y sorprendente. Os la recomiendo.

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A mis 30+10 años, soy una mujer extrovertida, curiosa, viajera, foodie, adicta a las gafas de sol y lectora ávida.

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